
الريحان
الريحان هو عشبة عطرية غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين K، وفيتامين A، والحديد. يتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، ويساعد في تعزيز الجهاز المناعي. يُستخدم الريحان في العديد من الأطباق مثل السلطات، الحساء، والصلصات، كما يمكن إضافته إلى الشاي والعصائر.