الزعفران

الزعفران

الزعفران

الزعفران هو أحد أغلى التوابل في العالم، ويتميز بلونه الأصفر الزاهي ونكهته الفريدة. يُستخدم في العديد من الأطباق لإضافة طعم مميز ولون جميل. بالإضافة إلى استخدامه في المطبخ، فإن للزعفران فوائد صحية عديدة، مثل تحسين الهضم وتهدئة الجهاز العصبي. كما يُستخدم لتحسين المزاج والمساعدة في التخفيف من الاكتئاب.