الشطة

الشطة

الشطة

الشطة هي توابل حارة يتم استخراجها من الفلفل الحار، وتُستخدم لإضفاء طعم حار وحاد على الأطعمة. تحتوي على مادة الكابسايسين التي تساعد في تعزيز عملية الأيض، وتخفيف الألم، وتحسين الدورة الدموية. يمكن استخدام الشطة في تحضير الأطعمة الحارة، الحساء، أو إضافتها إلى المشروبات.