الكزبرة

الكزبرة هي عشبة طبية تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وفيتامين K والحديد. تساعد في تحسين الهضم وتعزيز صحة الجهاز المناعي. الكزبرة تحتوي أيضًا على مضادات أكسدة قوية تساهم في حماية الجسم من الأمراض المزمنة. يمكن استخدامها طازجة أو مجففة في تحضير السلطات، الحساء، أو كتوابل للأطعمة.