السمسم

السمسم هو أحد أقدم المحاصيل الزيتية التي تحتوي على زيوت صحية غنية بالأحماض الدهنية المفيدة. يعد مصدرًا ممتازًا للكالسيوم والبروتين، ويعزز صحة العظام والشعر. يمكن استخدام بذور السمسم في الطهي أو إضافتها إلى الحلويات لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.